切削，装备制造行业中极为重要的一环，是机械制造中用于切削加工的工具，又称切削工具。由于机械制造中使用的刀具基本上都用于切削金属材料，所以“刀具”一词一般就理解为金属切削刀具。切削木材用的刀具则称为木工刀具。还有特别应用的一类刀具，用于地质勘探、打井、矿山钻探，被称为矿山刀具。
切削刀具是切削加工工艺系统中最活跃、最基本的重要因素。在国外机床行业中，曾经有一种说法――“企业的红利在刀刃上”，可见刀具在机床行业发展中的重要地位。事实上，根据《切削加工刀具专利分析报告》显示，目前切削加工约占整个机械加工工作量的90%。可以说，切削加工在整个21世纪仍是机械制造业的主导加工方法。而作为切削加工中重要的基础工艺装备，刀具技术对现代制造的发展起着至关重要的作用。
目前，刀具技术在汽车、航空航天、能源、军事、模具等现代机械制造领域发挥着越来越重要的作用。高效先进刀具可明显提高加工效率，使生产成本降低10%～15%。刀具的质量直接决定了机械制造行业的生产水平，更是制造业提高生产效率和产品质量的最重要因素。SS硕朔在金属切削刀具加工领域深耕十多年，技术不断创新、不断进取，为广大客户提供成套切削技术，解决实际具体加工难题。刀具制造业也是国家实施制造强国战略的重点布局领域，以高精度、高可靠性、高效率为特点的现代切削刀具在现代制造体系中越发起着不可替代的关键作用。
而且以目前机床行业的发展形势来看，多功能型机床是机床行业未来的“主力军队”。多功能型机床意味着一台机床可以实现车、铣、钻、磨四中功能，节约时间，提升效率，改变了传统车削加工和加工中心的限制。由于减少了换刀的次数，进而提高了加工生产效率。此时机床刀具和刀具技术就显得更加重要。
机床刀具是工业耗材产品，全球市场规模在2000亿级别，每年稳定增长，中国市场规模在400亿级别，与制造业发展密切相关。2016-2018年我国切削刀具市场规模出现明显快速增长，2018年刀具消费总额达到421亿元，为历史最高点。2019年受中美贸易摩擦加剧、汽车等下游行业持续下行的影响，我国刀具消费额有所下滑。2021年，随着制造业的快速复苏和下游需求的增长，市场规模有望延续2020年的量价齐升趋势。
鉴于切削刀具技术在机床行业中的关键角色地位，发展刀具技术显得格外重要。就目前来看，我国的刀具产业存在产品消费水平低、刀具产品附加值低、高效先进刀具进口依赖性强、在国际市场竞争力较弱等问题，所以，提高创新能力、开发自主技术、增强企业竞争力是我国刀具产业发展的当务之急。
